Мангальные зоны с крышей и навесом
Строим мангальные зоны с крышей из кирпича по индивидуальному проекту. Под кровлей у зоны меняется многое: дым идёт иначе, появляются отступы вверх, рабочая поверхность уходит в тень раньше. Всё это считают до монтажа, пока кровля ещё на бумаге. Зону с кровлей просчитываем предварительно за день. Кровля и комплекс идут одним проектом, поэтому дымоход проходит кровлю по расчёту.
Индивидуальный проект зоны барбекю бесплатно
Не нашли подходящий состав или сомневаетесь в выборе? Менеджер подберёт барбекю-комплекс «Атлант» или «Лайт» под вашу площадку и пожелания.
Что входит в проект
- Вариант состава комплекса под вашу площадку
- Смета на комплекс
Менеджер перезвонит и уточнит размеры площадки и ваши пожелания.
Также вы могли искать
С чего начинается крытая зона
Под кровлей меняется тяга: дыму нужен свободный выход, поэтому дымоход считают под высоту и уклон крыши. Появляются отступы от горючих элементов вверх. Рабочая поверхность раньше уходит в тень. Всё это считают до монтажа, пока кровля на бумаге, а не после того, как зона уже стоит.
Крытая зона не обязана начинаться с капитального комплекса. Чаще всего начинают с облегчённой линейки «Лайт» под металлическим навесом: модули такой зоны собираются вдвоём по инструкции, а лёгкая крыша не требует основания под вес капитального сооружения. Зона получается рабочей сразу: мангал, столы, крыша от дождя. Мангальная зона на даче под навесом часто именно такой и остаётся. Мангал с навесом закрывает ту же задачу в малом составе: один очаг и крыша над ним.
Кирпич выбирают, когда зона должна остаться на участке надолго. Кирпичный комплекс ставят на основание, рассчитанное под его вес, подбирают в цвет дома и дособирают модулями: сначала мангал, через сезон печь под казан, дальше столы. На целостность кладки мы даём гарантию: два года на «Атлант» и год на «Лайт». Держится она на шамотной топке во всех очагах и на зазорах под тепловое расширение: кладку не ведёт от перепадов температуры.
Металл или кирпич: вопрос архитектуры
Мы работаем в обеих линейках, поэтому сравнение здесь не рекламное. Металл легче, быстрее встаёт и обходится без капитального основания под всю зону. Мангал из кирпича остаётся капитальным сооружением, его подбирают под дом и считают вместе с плитой. Выбирают по архитектуре дома и по ответу на вопрос, что должно стоять на участке через десять лет.
Что меняется в зоне, когда над ней появляется крыша
Розничная карточка показывает козырёк и размеры. Работа очага, планировка и свет под кровлей меняются, и заметно это уже после первой топки.
Куда уходит дым под кровлей
Под открытым небом дым, который не поймал зонт, уносит, и его никто не замечает. Под кровлей он копится под скатом, сползает обратно к столу и читается как «мангал дымит», хотя очаг работает штатно. Объём зонта, высоту кровли и вынос ската подбирают одним расчётом. Мангальная зона под крышей требует этого расчёта до монтажа: менять высоту кровли над собранным комплексом дорого.
Отступы вверх и высота трубы
У крытой зоны появляется второе измерение отступов. К расстояниям по участку добавляется расстояние вверх, до кровли, и оно меняет высоту трубы и её трассу: труба обязана выйти над кровлей, и длина её растёт. Поэтому зону барбекю с навесом считают вместе с крышей, пока крыша ещё не встала.
Освещение крытой зоны
Под крышей темнее, и рабочая поверхность уходит в тень раньше, чем на открытой площадке. Свет над рабочим столом и над обеденной зоной закладывают вместе с электрикой, на этапе проекта. Электричество подводят, когда над зоной есть постройка: к отдельно стоящему комплексу его не тянут.
Форма кровли: как она уводит дым и пропускает свет
Односкатная, двускатная и арочная кровля уводят дым из-под крыши по-разному и по-разному пропускают свет. Светопрозрачную кровлю из поликарбоната ставят как раз ради света: под ней светлее, но летом жарче. Здесь важен результат, а из чего собрана сама крыша, разобрано на соседней странице.
Крытая — это не закрытая
Крытая зона — это кровля над зоной без стен, то есть улица под крышей. Работает она дольше открытой: дождь и снег не мешают готовить. Но зимой без стен теплее не становится, и круглогодичного пользования крыша не даёт.
Частично закрыть зону можно глухими стенами или поворотными жалюзи со стороны ветра. Защиту со всех сторон даёт только остекление, и после него это уже беседка: закрытая беседка с мангальной зоной живёт по другим правилам тяги и отопления. Сценарии тут разные: крытую зону берут ради готовки в дождь, закрытую ради круглогодичного пользования.
Форма кровли и силуэт на участке
По форме кровли крытую зону узнают в первую очередь: рядом с домом кровля читается раньше, чем сама зона под ней, и подбирают её по дому. Готовые примеры таких зон собраны в разделе фото и проектов мангальных зон.
Что решают до того, как накрыли
Опоры и основание
Опоры крыши стоят на основании, поэтому площадку под мангальную зону из кирпича размечают с запасом под них, вместе с отступами от забора и соседних построек. Крыша отступов не отменяет: она добавляет к ним своё расстояние вверх.
Накрыть можно и через год
Решение накрыть зону не обязано приниматься вместе с решением о самой зоне. Вокруг готового фундамента комплекса закручивают металлические сваи, ставят на них опоры и собирают крышу сверху, и закладывать под это заранее ничего не требуется.
С кирпичной беседкой порядок другой: её лучше строить сразу, потому что под кирпич нужна единая плита основания, иначе неравномерная нагрузка даёт деформации. Металлическая, каркасная и деревянная обвязка пристраивается позже без таких оговорок.
Тип крыши и как она влияет на дым
У крытой зоны крыша уже выбрана, и речь о её типе: металл и дерево дают разную высоту опор и разный вынос ската, а от этого зависит, как под кровлей расходится дым. Из чего собирают саму крышу, разобрано на странице навеса для мангала.
Если захочется зашить или застеклить потом
Чаще всего на крытых зонах не предусматривают будущее остекление. Когда решение зашить или застеклить приходит после того, как крыша встала, начинаются сложности с подбором проёмов и с притоком воздуха к очагу. Что именно закладывать заранее, решают на проекте: это вопрос к проектировщику до монтажа.
Крытая мангальная зона: что влияет на работу очага
Дым под скатом и объём зонта
Зонт и кровля работают в паре: объём зонта считают под очаг, а высоту кровли под зонт, и если их подбирали порознь, дым пойдёт под крышу. Как устроен сам зонт и топка под ним, разобрано на странице кирпичного мангала.
Сквозняк, ветровой подпор и дымосос
Крыша от бокового ветра не защищает. Сквозняк поперёк портала сдувает факел мимо зонта, и жалоба на дым в такой зоне чаще связана с ветром, чем с очагом. Второй источник проблем даёт ветровой подпор: дом, деревья или склон рядом с зоной разворачивают поток так, что дым возвращается под кровлю.
На тягу работает связка факторов: тип обвязки, высота расположения зоны на участке, близость к дому, ветровая обстановка, количество модулей и то, топят ли их одновременно. Смотрят их вместе, по фотографиям участка, до монтажа. Когда тяга нестабильна, дозаказывают принудительный дымосос.
Чем закрыться от бокового ветра
На крытой зоне работает глухая стена или поворотные жалюзи со стороны господствующего ветра. Закрывают одну или две стороны, а весь периметр оставляют открытым: закрытый контур меняет приток воздуха к очагу и превращает зону в другое сооружение. Варианты отделки такой стены разобраны на соседней странице.
Проект мангальной зоны с крышей из кирпича: сколько стоит
Цены крытой зоны на витрине нет: сумма складывается из состава модулей, размеров площадки, типа кровли и привязки к дому, и одной цифрой её не назвать. Купить мангальную зону с крышей готовым изделием можно в рознице, а капитальная зона считается проектом.
Проект стоит от 800 ₽ за квадратный метр по полу, минимальная стоимость 10 000 ₽. В нём фиксируются состав зоны, нагрузка на основание и трасса дымохода. Предварительную смету по зоне и кровле готовим за день. Цены модулей приведены на странице барбекю-комплекса из кирпича, а проход кровли и дымосос входят в смету отдельными позициями.
Частые вопросы
Будет ли дымить под крышей?
То, что не поймал зонт, скапливается под скатом, и это читается как «мангал дымит». Поэтому зонт, кровлю и вынос ската считают одним узлом ещё до монтажа. Если тягу задувает ветром и она гуляет, ставят принудительный дымосос, он идёт отдельным дозаказом.
Чем крытая зона отличается от закрытой?
Крытую зону накрывает кровля, а стен у неё нет, так что готовят по сути на улице, только под крышей. Закрытая уже становится строением, которое можно утеплить и застеклить, и тяга в нём работает иначе. Утеплить и застеклить крытую зону задним числом дороже, чем сразу строить закрытую.
С чего начинается мангальная зона с крышей?
С облегчённой линейки «Лайт» под металлическим навесом: такую зону собирают вдвоём по инструкции, и крыша не требует основания под вес капитального комплекса. Кирпич берут, когда зона должна остаться на участке надолго и к ней будут дозаказывать модули.
Можно ли пользоваться крытой зоной зимой?
Крытая зона работает дольше открытой: снег и дождь готовить не мешают, площадку проще держать расчищенной. Но без стен это улица, и на температуру крыша не влияет. Круглый год зона работает только в закрытом утеплённом контуре.
Можно ли застеклить крытую зону потом?
Частично закрыть можно глухими стенами или поворотными жалюзи. Полностью защищает только остекление, но после него зона становится беседкой. Будущее остекление решают на этапе проекта: от него зависят и опоры, и приток воздуха к очагу.
Нужно ли особое основание под крытую зону?
Опоры крыши стоят на основании, поэтому его считают сразу с учётом и зоны, и кровли. Если решение накрыть пришло позже, вокруг готового фундамента закручивают металлические сваи под опоры, и закладывать что-то заранее для этого не нужно.
Как считают выезд бригады на монтаж зоны с навесом?
Больше всего крытых зон мы ставим в Москве и Московской области, а привозят их с производства в Саратове. Комплексы префаб и уезжают транспортом по всей стране, а транспортные и командировочные расходы бригады считаем по удалённости участка.
Производство и офис в Саратове, отгружаем по всей России, монтаж выездной. В стоимость монтажа не включены транспортные и командировочные расходы: они рассчитываются индивидуально, исходя из удаления вашего участка. Доставку ищем через биржу грузоперевозок попутной машиной, чтобы цена была ниже тарифа: в среднем машина находится за три-четыре дня. Комплексов за нами 700 с лишним. Кроме Подмосковья они стоят в Пензенской, Воронежской и Нижегородской областях, в Краснодарском крае, Казани, Самаре и Волгограде. Оставьте заявку, менеджер просчитает полную стоимость вашего комплекса.